PURUK CAHU – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Murung Raya melalui Dinas Kesehatan menggelar Pelatihan Penjamah Makanan bagi relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), bertempat di dapur SPPG Murung Raya, Kelurahan Beriwit, Kamis (23/10/2025).
Pelatihan dibuka oleh Bupati Murung Raya, Heriyus, melalui Asisten III Setda Mura, Andri Raya. Hadir dalam kegiatan tersebut Kepala Dinas Kesehatan Murung Raya, Suwirman Hutagalung, Ketua SPPG Ratu Santika, serta narasumber dari Dinas Kesehatan.
Dalam sambutan Bupati yang dibacakan oleh Andri Raya, disebutkan bahwa pelatihan ini berperan penting dalam memastikan keamanan dan kualitas pangan yang disajikan kepada masyarakat, khususnya anak sekolah dan kelompok rentan. “Penjamah makanan memiliki tanggung jawab besar untuk menjamin makanan yang aman, higienis, dan bergizi seimbang,” ujarnya.
Ia juga memberikan apresiasi kepada para relawan SPPG yang telah mendukung program Makan Siang Bergizi Gratis (MBG) di Murung Raya. Program tersebut merupakan bagian dari upaya pemerintah dalam meningkatkan gizi masyarakat dan mendukung generasi sehat.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Murung Raya, Suwirman Hutagalung, menekankan pentingnya penerapan standar operasional prosedur (SOP) dalam setiap tahapan penyediaan MBG agar terjamin kualitas dan keamanannya.
Ketua SPPG Murung Raya, Ratu Santika, berharap peserta dapat mengikuti pelatihan dengan serius. “Ilmu yang diperoleh di sini diharapkan dapat meningkatkan profesionalitas dan tanggung jawab dalam melayani masyarakat,” pesannya. (red)
